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일상 실험실: 맛집 기록

[GCLARA 맛집 후기 Ep.1] "이 냉면, 진짜다." – 송도 고니면옥, 함흥냉면의 끝판왕

by gclara.ai 2025. 4. 23.
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🪧 가게 한줄 리뷰

입 안을 감도는 매콤한 회냉면 한 젓가락.
지금까지 먹었던 냉면은 프롤로그였구나.


가게 정보 요약

항목 정보
상호 고니면옥 (함흥냉면 전문점)
위치 인천 연수구 송도미래로 47
전화 032-833-1479
영업시간 11:00 ~ 20:00 (라스트오더 19:30)
휴무일 매주 일요일 정기휴무
대표메뉴 물냉면, 회냉면, 왕갈비탕(1일 100그릇 한정)
주차 건물 내 가능 (※ 혼잡 시간 주의)

🍽️ 메뉴 리뷰 (실제 방문 구성 기준)

🥇 대표메뉴 1 – 회냉면 (₩12,000)

  • 매콤하지만 자극적이지 않은 깔끔한 맛
  • 회도 비리지 않고, 양념과 완벽하게 어울림
  • 쫄깃한 면발육수의 시원함이 일품

“맵찔이도 먹을 수 있는 중독성 강한 회냉면”

🥈 대표메뉴 2 – 물냉면 (₩11,000)

  • 얼음 동동, 고기육수 베이스의 진한 시원함
  • 새콤함보단 깊은 감칠맛 중심
  • 면이 풀리지 않고 끝까지 탄탄함 유지

“한여름 더위도 녹이는 소울푸드 같은 냉면”

🥣 사이드 추천 – 왕만두 (₩6,000)

  • 큼직한 사이즈에 속도 꽉 찬 구성
  • 냉면과 환상의 궁합

“냉면만 먹기 아쉬울 때 이 한 알로 완성”

🥘 스페셜 메뉴 – 왕갈비탕 (₩15,000)

  • 1일 100그릇 한정, 갈비 진한 국물맛
  • 푸짐한 고기 양 + 맑고 깊은 맛이 인상적

“회냉면과 번갈아 먹으면 최고의 밸런스”


🪑 공간 & 분위기

  • 깔끔한 인테리어, 넓은 테이블 간격
  • 점심시간엔 근처 직장인 + 가족 단위 손님 많음
  • 서빙 빠르고 직원 친절도 좋음
  • 회전율은 빠른 편, 대기 시에도 10분 내외

💬 GCLARA의 한줄 평

“입안에 착 감기는 회냉면의 풍미,
그리고 맑은 갈비탕 한 숟갈.
여긴 ‘한 끼’가 아니라 ‘하루의 위로’였습니다.”


📌 요약 정리 카드

  • 📍 인천 송도 냉면 맛집
  • ⭐ 회냉면 & 물냉면 둘 다 강력 추천
  • 🥘 100그릇 한정 갈비탕 놓치지 말 것
  • 🕖 점심·저녁 피크 타임은 대기 가능성 있음
  • 📞 032-833-1479 (예약 불가, 선착순 방문)
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